Vejce uvařte natvrdo (stačí 10 minut varu).

Nachystejte si formu, ve které tlačenku budete chladit. Na tuto dávku surovin potřebujete formu o objemu 1,5 litru. Aby se vám tlačenka po ztuhnutí dobře vytahovala, je dobré formu vyložit potravinovou fólií.

Zatímco se vaří vejce, kyselý nálev z Moravanky (nebo okurek) slijte do větší mísy, zeleninu nakrájejte na kousky a přidejte do mísy.

Jakmile vejce dovaří, slijte vodu, do hrnce dopusťte studenou vodu a každé vejce na spodní straně naklepněte (bude se líp loupat).

Na studenou pánev (nebo do rendlíku) vysypte želatinu a zalijte ji vodou. Zatím neohřívejte.

Oloupejte vejce. Pak je rozčtvrťte a každý "měsíček" na rozkrojte na 4 kousky. Nakrájená vejce přidejte do mísy.

Do mísy přidejte majonézu, sůl, pepř, všechno pořádně promíchejte a případně dochuťte octem.

Nebojte se šetřit octem a solí. Tlačenka je lepší, když má výraznější chuť.

Pomalu zahřejte želatinu s vodou na pánvi. Za stálého míchání želatinu pomalu zahřívejte (cca stupeň 3 z 10), abyste ji nespálili. Jakmile se spojí s vodou (zprůhlední a malé krystalky se rozpustí), vylijte ji to mísy. Pořádně obsah mísy promíchejte a přelijte do formy.

Nechte v lednici vychladit aspoň 2 hodiny, pak tlačenku vyklopte z formy, nakrájejte jak je libo a můžete servírovat.