Smetanu vylijte do rendlíku a nechte na středním plameni ohřívat.

Do mísy nakrájejte banány a tyčovým mixérem z nich udělejte vláčnou kaši.

Přidejte tvaroh a opět tyčovým mixérem zpracovávejte tak dlouho, dokud se tvaroh s banány dokonale nesmíchá a nevznikne hladká směs bez hrudek. (Mělo byt to trvat maximálně 2 minuty.)

Jakmile smetana začne vařit, sundejte ji z plotny, nalámejte do ní čokoládu a metličkou šlehejte tak dlouho, než vznikne hladká, hustá směs.

Čokoládovou směs přilijte do mísy s tvarohem a metličkou vyšlehejte termix. Pokud vám to třeba zdravotní stav nedovolí, můžete místo metličky zase použít tyčový mixér, ale i s tou metličkou to jde dobře, a navíc je to trocha posilování, která nám prospěje ;)

Ochutnejte, a pokud se vám termix zdá být málo sladký, přislaďte medem nebo jiným oblíbeným sladidlem. A zase nezapomeňte pořádně vyšlehat.

Hotový termix dejte do uzavíratelné krabičky (aby neosychal) a nechte v lednici aspoň hodinu vychladit.

Podávejte třeba se zahradním ovocem nebo sekanými ořechy. Nebo jen tak, samotný.

Dobrou chuť!