Štítek: obiloviny

Kompletní průvodce obilovinami

Obiloviny neobsahují žádné živiny, které bychom minimálně ve stejné kvalitě nemohli získat z jiných potravin, zato obsahují látky, které nám škodí, a představují velkou nálož sacharidů. Bez nich je nám líp. Pokud se je přesto rozhodneme jíst, důležitá je správná příprava. Tohle je ve zkratce Primal pohled na obiloviny. Více čtěte v dnešním kompletním průvodci.

Obilí – jaké má přínosy?

Jíte cereálie, pečivo nebo těstoviny? Věříte, že celozrnné obilí je zdravé kvůli vysokému obsahu vlákniny a že je v něm spousta živin? Obojí se možná změní, až si dočtete dnešní článek. Jeden článek na téma obilí už na blogu je, ale opakování je matka moudrosti a tento se mi tak moc líbil, že jsem se ho rozhodl přeložit. Napište, jak...