LDL cholesterol většina lidí zná jako ten špatný cholesterol, který ucpává cévy a způsobuje srdeční onemocnění. Kromě toho, že sám o sobě je to velmi špatný prediktor rozvoje srdečních onemocnění, má LDL cholesterol v těl i spoustu důležitých funkcí. Je tedy jeho vysoká hladina vždycky špatně nebo může mít i nějaké přínosy? A může záležet i na širším kontextu? O tom všem ve své přednášce na Youtube mluví doktor Nadir Ali. Dovolil jsem si obsah přednášky sepsat do článku, doplnit odkazy na zmiňované studie a přidat pár zajímavých obrázků z přednášky. Věřím, že se po přečtení článku budete na LDL dívat úplně jinak.
Na letošní konferenci Collaborative Science, za kterou stojí Dave Feldman se svým týmem, vystoupil vedle dalších skvělých řečníků i Dr. David Diamond. Mluvil o vlivu vysoké hladiny LDL na riziko vzniku srdečních onemocnění. Pokud jste nějakou dobu na nízkosacharidové stravě, máte vysoký HDL cholesterol a nízké triglyceridy, ale trápí vás vysoká hladina LDL, pak po shlédnutí jeho skvělé přednášky budete spát mnohem klidněji. Na přednášku se můžete podívat tady. Já vám nabízím její dost podrobný přepis do češtiny.
Cholesterol je pro většinu lidí stále velký strašák. Bohužel i pro spoustu lékařů. Přitom o něm stále nevíme všechno. Většině z nás stačí slyšet „máte vysoký cholesterol“ a aniž bychom zkoumali, co to vlastně znamená, necháme si poslušně předepsat léky, které to mají napravit. Jen málokdo se pídí po tom, co ten „vysoký cholesterol“ vlastně znamená, a jestli ve skutečně ohrožuje jeho zdraví. A to je velká škoda.
Lékař, který otevřené tvrdí, že vyšší hladiny LDL-cholesterolu (ten většina lidí zná jako ten „zlý“ cholesterol) souvisí s delším životem, pak může působit jako zjevení. Ono ale všechno, co říká, má hlavu a patu, opírá se o pádné důkazy, a tento lékař zdaleka není jediný, kdo o tom mluví.
Podívejte se na skvělou přednášku doktora Paula Masona, kde se dozvíte všechno potřebné o cholesterolu, včetně toho, jestli ten váš je nebezpečný nebo ne. A jestli nerozumíte anglicky, přečtěte si dnešní článek, který celou přednášku shrnuje.
Máte strach z vysokého cholesterolu? A ze kterého? Cože, ono je jich víc? V dnešním článku se dozvíte, co vám (ne)poví standardní test na cholesterol. Jednou se vám to u doktora může hodit. Toto je můj překlad původního článku z Mark’s Daily Apple, který najdete tady. EN: This is a translated article. Here you can find the original post. Pod čarou začíná překlad....
Dnes pro vás mám další přeložený článek, tentokrát od Dr. Davida Perlmuttera, autora knihy Moučný mozek. Původní článek je tady. EN: This is a translated article. Here you can find the original post. Pod čarou začíná samotný překlad. LDL nebo Low Density Lipoprotein (lipoprotein s nízkou hustotou) má špatnou reputaci. Od té doby, co někoho napadlo nazvat...
Před pár dny vyšla studie, která zkoumala, jak se u lidí odpovídajících (a téměř odpovídajících) LMHR fenotypu po roce na nízkosacharidové stravě změní hodnoty plaku v cévách. Její výsledky můžou otřást samotnými základy tzv. cholesterolové hypotézy vzniku srdečních onemocnění. Ta považuje hladinu cholesterolu v krvi za jednu z přímých příčin vzniku srdečních onemocnění. Studie ale u zdravých, štíhlých lidí na nízkosacharidové stravě, kteří měli často až neuvěřitelně vysoké hladiny LDL cholesterolu, nenašla žádný vztah mezi hladinou LDL a růstem plaku. Parametry a studie a hlavní výsledky popsal v článku (a doprovodném videu) jeden z jejich autorů, Nick Norwitz. Dnes si můžete přečíst překlad jeho článku.
17. března 2025 byl v časopise Nutrients publikován vynikající článek s názvem Myths and Facts Regarding Low-Carbohydrate Diets čili Mýty a fakta o nízkosacharidové stravě. Kromě jasné definice nízkosacharidové a keto stravy v článku najdete i důkazy vyvracející nejčastější obavy z těchto stravovacích stylů. Obáváte se, že by vám na této stravě chyběly sacharidy, přivodili byste si srdeční onemocnění, přestali zvládat svou cukrovku, přetížili si ledviny, poškodili štítnou žlázu, uhnali si žlučové kameny nebo si prostě kvůli ní zkrátili život? Je to podle vás drahé a moc dlouho se to nedá vydržet? Myslíte, že veganská strava je zdravější? Nelíbí se vám myšlenka konzumace živočišných výrobků kvůli možnému vlivu na klima? Ať už jsou vaše obavy jakékoli, tento článek je rozptýlí.
Nový krátký dokument Fed A Lie, na který se můžete podívat zdarma, ukazuje základní poznatky o historii semínkových olejů. Odhaluje důkazy o jejich škodlivosti a poukazuje na souvislost obrovského nárůstu jejich konzumace a vyššího výskytu obezity, srdečních onemocnění, cukrovky i dalších chronických onemocnění. V dnešním článku najdete podrobný přepis dokumentu i s obrázky několika zajímavých statistik.
Dnes se s vámi chci podělit o jednu osobní zkušenost. Ukážu vám, jak u mě konzumace převážně živočišných tuků ovlivnila hladiny různých druhů cholesterolu během pěti let na Primal stravě. Zjistíte, že navzdory obecnému náhledu na ně jako na nezdravé, můžou živočišné tuky profil cholesterolu zlepšovat. Dostanete i tip na šikovnou kalkulačku, kde si můžete nechat zhodnotit riziko kardiovaskulárních onemocnění na základě svých výsledků...
A máme tu už poslední díl seriálu o půstech, který je obzvlášť zajímavý pro něžnější polovinu lidstva. Zjistíte v něm, že v mnoha situacích ženské tělo reaguje na půsty jinak než to mužské, a na co si dát pozor, když půsty chcete samy vyzkoušet. Původní článek je tady. EN: This is a translated article. Here you can find the original post....
