
Jakmile doma jednou rozjedete výrobu kefíru, brzy nato začnete přemýšlet, co všechno byste z něj mohli připravit. Mezi nejjednodušší dobroty, které dělám pravidelně patří kefírový termix. V základní variantě vám k jeho výrobě stačí tři suroviny. A příprava nemůže být jednodušší.

Tenhle skvělý nanuk si můžete během chvilky připravit doma. Bude vám stačit vanička tučného tvarohu, trocha zahradního ovoce (nebo tabulka čokolády), sladidlo dle chuti a mixér.

Dnes pro vás mám super jednoduchý recept na dezert (nebo třeba sladkou snídani nebo večeři) bez přidaného sladidla. U nás si na ní rádá pochutná i mladší dcera, takže se nebojte nabídnout ji dětem. Upozorňuji, že budete potřebovat pánev, kterou můžete dát do trouby. Pokud byste fritatu chtěli připravit pro někoho, kdo nejí ořechy (třeba kvůli alergii), prostě nahraďte mandlovou mouku stejným...