Chcete se podílet na blogu? Napište mi.

Štítek: Primal

palačinky recept

Nejlepší primal palačinky

Kdo by nemiloval palačinky? Vzdali jste se jich při přechodu na primal, paleo nebo lowcarb stravu, protože jste nenašly opravdu dobrý recept na "zdravější" palačinky? Na internetu najdete hromadu receptů z kokosové mouky, z ořechů semínek, sýrů a spousty dalších roztodivných surovin. Ale žádný z těch, které jsem vyzkoušel, nebyl důstojnou náhradou tradičních palačinek. Ty, které vám dnes ukážu, jsou k nerozeznání od těch tradičních a přitom jsou 100 % primal. Jsou chuťově vynikající, jednoduché, rychlé, ohebné a přitom pevné, z dostupných surovin a k nerozeznání od běžných. Co víc si od zdravějších palačinek přát?

trénink

Kompletní průvodce metabolickou flexibilitou

Metabolická flexibilita je pojem, který spousta průkopníků paleo, primal keto, lowcarb a podobných stylů stravování v posledních letech často skloňuje. Co to vlastně je, proč byste ji měli chtít a jak se k ní propracovat se dočtete v dnešním článku.

Neběhej, dej si slaninu

Recenze: Neběhej, dej si slaninu

Na tuhle malou knížku jsem dostal tip od svého kouče a hned mě zaujala svým netradičním provedením a šířkou témat, kterými se zabývá. V podstatě všechno, co autor v knize rozebírá, hezky ladí s Primal přístupem. Knih čistě o nízkosacharidovém stravování nebo jen o pohybu dnes najdete spoustu, ale tady vám autor nabízí všechny podstatné informace zabalené do kompaktního a velmi čtivého provedení. Netradiční...

tvarohový chlebík primal

Tvarohový chlebík k nerozeznání od běžného (2 varianty)

Že primal styl stravování a chleba nejdou dohromady? Ne tak docela. Lidi už vymysleli spoustu náhrad za běžné pečivo. A tohle je nejlepší primal chleba, který jsem zatím zkusil. Tento jednoduchý tvarohový chlebík je primal (až na to psyllium, které se ale dá nahradit semínky – viz recept) a není v něm ani zrnko obilí. Přitom je vzhledem k nerozeznání od běžného...

tipy na primal snídani

4+1 tip na jednoduchou primal snídani

Chcete vyzkoušet Primal stravování, ale děsí vás představa neustálého vymýšlení, co si dát k snídani, když nemůžete ani pečivo ani cereálie? Nebojte, nejste v tom sami, tohle jsou úplně normální pocity. Dnes vám ukážu, že nic složitého vymýšlet nemusíte. Dostanete pár konkrétních tipů na jednoduché Primal snídaně a jeden bonus navíc. 1. Vejce (třeba na slanině) Vajíčka jsou neuvěřitelně variabilní...

slaná kapsa fathead

Slané plněné kapsy z fathead těsta

Fathead těsto v hlavní roli Chtěli jste si někdy upéct nějaký závin nebo plněnou kapsu bez obilné mouky, ale nenašli jste těsto, které by bez lepku šlo vyválet do tenké placky a netrhalo se? Dnes vám přesně takové ukážu, a to rovnou ve dvou variantách. Pamatujete si pizzu z fathead těsta? Tohle těsto je neuvěřitelně variabilní a dají se z něj kouzlit nejrůznější...

ovocný závin

Slané plněné kapsy a ovocný závin z fathead těsta

Tento článek jsem z technických důvodů rozdělil na dva samostatné recepty. Najdete je tady: Slané plněné kapsy z fathead těsta Ovocný závin z fathead těsta   Omlouvám se za komplikaci.

Dušená kapusta

Pamatujete si ještě tu rozhňácanou dušenou kapustu neurčité barvy plnou vody ze školní jídelny? Tak přesně takovou dnes vařit nebudeme. Tahle dušená kapusta je křupavá a hezky zelená i na talíři. PS: Jako vždycky, budu rád, když napíšete, jak vám chutnalo 😉 Rádi byste přešli na Primal životní styl a nevíte jak začít nebo se bojíte, že to sami...

Kompletní průvodce inzulinem, krevním cukrem a cukrovkou 2. typu (, který pochopíte)

Dnes jsem si pro vás přichystal překlad sice 11 let starého, ale stále více aktuálního článku od Marka Sissona. Pokud vás zajímají témata jako inzulin, krevní cukr a cukrovka 2. typu, jaký je jejich vztah a jaký vliv na ně má jídlo, dnešní článek je právě pro vás. Ještě než se vrhneme na samotný překlad, měl bych pár poznámek....

Tvarohové knedlíčky s ovocným přelivem

Tvarohové knedlíčky s ovocným přelivem

Taky máte rádi tvaroh a ovoce? Já miluju obojí. V dnešním receptu se to hezky skloubí dohromady. Sezóna zahradního ovoce nám pomalu končí, ale třeba ještě nasbíráte nějaké ostružiny nebo maliny. Pokud hledáte inspiraci, jak je zpracovat, zkuste tohle sladké jídlo. Je to variace na klasické tvarohové knedlíčky pouze s nahrazením pšeničné mouky kombinací kokosové mouky, bramborové vlákniny a bramborového...