Kategorie: Vlastní články

Jak jsem šel nakoupit bez respirátoru

Dnes se s vám chci podělit o čerstvou zkušenost z návštěvy obchodního řetězce bez respirátoru. Dozvíte se, co mě k tomu vedlo, jaké mi hrozily postihy a jak to nakonec dopadlo.

Rebarborové poháry s vanilkovým krémem

Dostala se vám do ruky rebarbora a nevíte, jak s ní naložit? Tyhle rebarborové poháry určitě nezklamou. Vynikající dezert, který kombinuje kyselou rebarboru s jemným vanilkovým krémem.

Recenze: The P:E Diet

Chcete jíst zdravě, ale nemůžete si vybrat mezi primal, paleo, lowcarb, vegetariánstvím nebo carnivore? Jste zmatení z přívalu informací pro i proti každému z těchto stravovacích stylů? Možná vás osloví P:E strava, známá také jako nízkoenergetická dieta, za kterou stojí lékař Ted Naiman. V knize The P:E Diet představuje nejen tento velmi praktický stravovací styl, ale i jednoduchý a účinný přístup ke cvičení. Tato zajímavá kniha má hodně co nabídnout.

Recenze: Sacred Cow

Nejíte maso z obavy o své zdraví? Nebo, abyste chránili planetu? Nebo snad aby kvůli vašemu jídlu nemusela umírat nevinná zvířata? Kniha Sacred Cow s podtitulem, proč je dobře chované maso dobré pro vás i pro planetu, vás přesvědčí, že dobře chované maso je dobré jak pro vaše zdraví, tak pro planetu a zemře kvůli tomu méně zvířat, než kdybyste se živili třeba pečivem.

Proč a jak jsme si postavili saunovací stan

Když nastal ten správný čas, začal jsem vybírat domácí saunu. Do oka mi padl saunovací stan s NIR žárovkami. Ten ale vyrábí snad jen jedna firma na světě a přijde minimálně na 60 tisíc. Tak jsme se do jeho výroby pustili sami. Co jsou to NIR žárovky, na kolik to přišlo a jak se v něm saunuje? Čtěte dál.

Monika Komorášová o roku na PKD aneb když maso léčí

Mýtus o tom, jak maso způsobuje rakovinu už jste určitě slyšeli. Ale víte o tom, že maso může rakovinu léčit? Přesně to dělají lékaři z maďarské kliniky Paleomedicina pomocí svého terapeutického protokolu zvaného Paleo Ketogenní Dieta (PKD). A nezaleknou se ani autoimunitních a neurodegenerativních onemocnění. O PKD jsem si povídal s Monikou Komorášovou, transformativní koučkou a specialistkou na nízkosacharidové stravování, která je na PKD už víc než rok a ráda se podělila o své zkušenosti. Co to přesně je PKD? Co vlastně člověk na PDK jí? Jakou roli hrají bílkoviny a jakou tuky? Jak může vypadat talíř PKD strávníka? Čtěte dál.

Zelňáky

Chybí vám na primal stravě bramboráky? Zkuste tyto zelňáky a dost možná, že na bramboráky už si ani nevzpomenete.

Můj osobní experiment s eTRF a delším půstem

Během tří měsíců jsem si střihnul osobní experiment s eTRF (brzké zkrácené jídelní okno) a trochu neplánovaně následoval další experiment s delším půstem. Proč jsem to dělal, jak to všechno dopadlo a jaká cenná odhalení mi oba experimenty daly? Čtěte dál.

Recenze: Proč spíme

Umí to snížit počet smrtelných nehod na silnicích i špatných diagnóz v nemocnicích. Zlepšuje to náš pracovní výkon v práci i studijní výsledky dětí ve školách. A dokonce bez toho ani nezhubnete. Co to je? Obyčejný kvalitní spánek. Kniha Proč spíme vám dá desítky dalších dobrých důvodů proč spánek konečně začít brát vážně. Přečtěte si, proč by vám neměla uniknout.

5 receptů na vánoční cukroví

Vánoce se blíží, takže jsem se zase po roce začal shánět po už osvědčených receptech na cukroví, co by vyhovovalo Primal pravidlům. Dnes vám nabízím recepty na 5 druhů vynikajícího cukroví. Všechny jsou jednoduché, rychlé, s minimem surovin a hlavně moc dobré.