Knížečka Fork in the Road vám pomůže zjistit, zda trpíte závislostí na jídle, najít motivaci změnit životní styl, pochopit jak si správně sestavit každodenní jídelníček, nastavit strategie pro dlouhodobý úspěch a nakonec i poradí kde najít další informace a podporu. Bez zbytečné omáčky dostanete všechny potřebné informace, abyste se sami dokázali poprat se závislostí na jídle. A to nejen od autorky, ale od celého týmu odborných spoluautorů, kteří tento boj sami vyhráli a dnes v něm pomáhají druhým. Jestli vás tohle téma zajímá, čtěte dál.
Když budete jíst hodně potravin obsahujících živočišné tuky a cholesterol, stoupne vám cholesterol v krvi, začne se usazovat v tepnách a vy si tak přivodíte aterosklerózu a časem třeba i infarkt nebo mrtvici. Tak aspoň praví široce rozšířená tzv. cholesterolová teorie vzniku kardiovaskulárních onemocnění. Doktor Malcolm Kendrick v knize The Clot Thickens (česky něco jako sraženina roste) detailně vysvětluje, proč cholesterolová teorie hodně pokulhává. A navrch nabízí alternativní tzv. trombogenní teorii vzniku aterosklerózy. Samozřejmě, že se dočtete i jak své srdce udržovat zdravé. Vše je podané velmi čtivou a pro laika srozumitelnou formou. Lehký humor, často namířený do řad lékařů a vědecké komunity, je už jen třešničkou navrch.
Pokud vás zajímá netradiční pohled na vznik srdečních onemocnění a srdeční zdraví obecně, tuhle knihu byste si neměli nechat ujít.
Co je to inzulínová rezistence? Proč způsobuje nebo zhoršuje téměř každé z dnešní spousty chronických onemocnění? Co ji způsobuje? A hlavně, jak se jí zbavit? Tohle všechno zjistíte z knihy Dr. Bikmana Why We Get Sick (česky něco jako Z čeho jsme nemocní).
O knize Výživa a fyzická degenerace od Westona A. Price jsem od doby, co jsem se začal zajímat o Primal životní styl, slyšel mnohokrát. Zmiňovala ji spousta osobností z oblasti zdraví předků, které dlouhodobě sleduji. Vypadá to, že jakmile se začnete zajímat o vliv stravy na zdraví, dříve či později na toto dílo narazíte. A přestože poprvé vyšla před více než 80 lety, stále toho má čtenářům hodně co nabídnout. Doktor Price byl po svých zjištěních o obrovském vlivu stravy na naše zdraví hodně optimistický ohledně budoucího vývoje medicíny směrem k větší prevenci degenerativních onemocnění namísto korektivní chirurgie a léčení pouhých symptomů nemocí. Bohužel, za těch 80 let se toho moc nezměnilo a moderní západní medicína z velké části pořád jede v zajetých kolejích diagnóz a následného potlačování symptomů. O obrovském vlivu vhodné stravy na zdraví nejen zubů, ale celého těla vám moc lékařů vyprávět nebude. Naštěstí si dnes už můžeme přečíst české vydání této pozoruhodné knihy a udělat si vlastní názor na vliv jídla na naše zdraví.
Chtěli byste, aby se vaše děti (a s nimi i celá rodina) hýbaly víc, ale netušíte, jak s tím začít? Pak je právě vám určená kniha Grow Wild. Je to praktická příručka, jak rozhýbat děti a celou rodinu nejen doma, ale i v přírodě, ve škole a vlastně kdekoli jinde. Zjistíte, že kvalitní pohyb můžete přidat do situací a činností, kde jste si to vůbec nedokázali představit.
Chcete jíst zdravě, ale nemůžete si vybrat mezi primal, paleo, lowcarb, vegetariánstvím nebo carnivore? Jste zmatení z přívalu informací pro i proti každému z těchto stravovacích stylů? Možná vás osloví P:E strava, známá také jako nízkoenergetická dieta, za kterou stojí lékař Ted Naiman. V knize The P:E Diet představuje nejen tento velmi praktický stravovací styl, ale i jednoduchý a účinný přístup ke cvičení. Tato zajímavá kniha má hodně co nabídnout.
Chcete být silní a zdraví jak na těle, tak na duchu? Pak se vykašlete na rostlinné potraviny, které vám nedělají dobře, a postavte svůj jídelníček na potravinách živočišných. Jestli vás nepřesvědčí kniha The Carnivore Code, tak už nic.
„Sůl způsobuje vysoký krevní tlak a ohrožuje zdraví srdce“. Kdo by tuhle poučku neznal? Doktor James DiNicolantonio vám v knize Pravda o soli vysvětlí, že tohle vlastně nikdy neplatilo, a že pravda o soli je v podstatě opačná. Ukáže vám, že spoustě lidí naopak prospěje vyšší příjem soli.
Řekli byste, že v dnešní době všichni lékaři pracují na základě nejnovějších vědeckých poznatků, vědcům a akademikům jde výhradně o hledání pravdy a o nových poznatcích jsou ochotní a schopní rozumně diskutovat? Omyl! Aspoň v oblasti výživy to neplatí, jak dokládá příběh uznávaného jihoafrického profesora, který se kvůli obhajobě nízkosacharidové stravy dostal až před soud.
Pořád se bojíte nasycených tuků? Dali byste si vejce na slanině, ale raději se jim vyhýbáte? Tahle skvělá kniha vás veškerého strachu z nasycených tuků zbaví ;)
