Štítek: želatina

Nepečený tvarohový dort s ovocem

Když máte chuť na něco dobrého, lehkého a nechce se vám péct, zkuste tento nepečený tvarohový dort s ovocem. Připravit ho zvládnete za půl hodiny a pak už jen čekáte, dokud neztuhne, ať ho konečně můžete zakrojit.

Sulc z vepřových nožek

Slyšeli jste někdy anglický výraz "nose-to-tail"? A co třeba český "od rypáku po ocas"? Označuje to styl stravování, kdy ze zvířat jíme skoro všechno, co se sníst dá. Dřív to bývala samozřejmost a při takové domácí zabíjačce se nevyhodilo skoro nic. Dnes je většina z nás zvyklá jíst jen svalovinu. Při představě, že bychom mohli jíst nějaké orgány nebo dokonce věci jako jsou vepřové nožky, na mnohé z nás jdou mdloby. A to je velká škoda.

Vaječná tlačenka

Vaječná tlačenka se skvěle hodí třeba na rodinné oslavy, když chcete nabídnou něco zdravého k zakousnutí. Je plná kolagenu, bílkovin a zdravých tuků. A přípravu zvládnete za půl hodiny.

Rebarborové poháry s vanilkovým krémem

Dostala se vám do ruky rebarbora a nevíte, jak s ní naložit? Tyhle rebarborové poháry určitě nezklamou. Vynikající dezert, který kombinuje kyselou rebarboru s jemným vanilkovým krémem.

10 důvodů proč jíst víc kolagenu

Trápí vás bolesti kloubů nebo třeba praskající kůže a začínající vrásky? A víte, že tyto potíže dokáže zmírnit kolagen? Tohle jsou jen některé z mnoha jeho účinků. V dnešním článku se dočtete, s čím vším vám kolagen pomůže, a kde ho získat. Toto je můj překlad původního článku z Mark’s Daily Apple, který najdete tady. EN: This is a translated article. Here you...

Ovocné želé s citrónem

Milovali jste jako děti gumové medvídky? Já taky. Dnes se ale veškerým želé bonbónům vyhýbám, protože jsou doslova napěchované cukrem a často jsou v něm i obalené. O různých chemických ochucovadlech a barvivech ani nemluvě. Takové věci pro Primal jídelníčku prostě nepatří. Zdravé želé Ale to, že vyznáváte některý z nízkosacharidových stylů stravování, ještě neznamená, že na želé musíte jednou provždy zapomenout....