Chcete se podílet na blogu? Napište mi.

Štítek: recepty

sulce recept vepřové nožky

Sulc z vepřových nožek

Slyšeli jste někdy anglický výraz "nose-to-tail"? A co třeba český "od rypáku po ocas"? Označuje to styl stravování, kdy ze zvířat jíme skoro všechno, co se sníst dá. Dřív to bývala samozřejmost a při takové domácí zabíjačce se nevyhodilo skoro nic. Dnes je většina z nás zvyklá jíst jen svalovinu. Při představě, že bychom mohli jíst nějaké orgány nebo dokonce věci jako jsou vepřové nožky, na mnohé z nás jdou mdloby. A to je velká škoda.

sádlo recept

Domácí sádlo a křupavé škvarky

Používáte v kuchyni sádlo, ale zatím jste se neodvážili sami si ho doma vyškvařit? Není to žádná věda a zvládne to každý. Snad vám dnešní článek dodá odvahu, abyste si sami mohli doma vyrobit voňavé sádlo s pořádnou porcí křupavých škvarečků k tomu.

Vánoční cukroví

5 receptů na vánoční cukroví

Vánoce se blíží, takže jsem se zase po roce začal shánět po už osvědčených receptech na cukroví, co by vyhovovalo Primal pravidlům. Dnes vám nabízím recepty na 5 druhů vynikajícího cukroví. Všechny jsou jednoduché, rychlé, s minimem surovin a hlavně moc dobré.

cudle s červenou

Cudle s červenou

Pokud se už nějakou dobu pohybujete ve vodách primal, paleo, lowcarb, na cudle už jste určitě narazili. Pokud ne, vězte, že to jsou obyčejné cuketové nudle, které můžete použít jako alternativu ke špagetám. A dnes si je zalijeme úžasně jednoduchou a výživnou červenou omáčkou.

kakaová roláda

Rychlá kakaová roláda

Znáte tu situaci, kdy zazvoní telefon a známí vám vesele sdělí, že za hodinu dorazí na návštěvu? Vy byste jim rádi nabídli něco dobrého ke kafíčku, ale na žádné velké pečení není čas? Právě pro takové chvíle se hodí tato super jednoduchá kakaová roláda. Vykouzlíte ji za 30 minut (45 minut, když si hrajete se strakatou variantou) i s úklidem kuchyně. Budete...

kapustičky na zádíčka

Kapustičky na zádíčka 3x jinak

Máte rádi růžičkovou kapustu? Že ne? Zapomeňte na tu vybledlou rozvařenou hmotu ze školních jídelen. Kapustičky se dají připravit mnohem chutněji a křupavěji. Netrvá to dlouho a zvládne to každý. Zkuste kapustičky „na zádíčka“ v jedné z těchto tří výborných variant. To by bylo, aby vám nezachutnaly 😉 Proč byste je vlastně měli jíst? Růžičková kapusta obsahuje látky, které pomáhají bojovat...