Chcete se podílet na blogu? Napište mi.
Škrob obecně nemá mezi příznivci nízkosacharidové stravy dobré jméno. Většina škrobů se v našem těle rychle rozloží na glukózu, zvedne hladinu krevního cukru a vzápětí inzulinu a z toho neplyne nic dobrého. Existuje ale jeden speciální druh škrobu, který my sami strávit nedokážeme, dostane se tak až do tlustého střeva, kde nakrmí prospěšné bakterie. A to zase chceme. Jde o tzv. rezistentní škrob a dnes se o něm dozvíte všechno potřebné.
Když začínáte s Primal stravou, jasnou volbou je vyřadit z jídelníčku obiloviny, přidaný cukr a průmyslově vyráběné semínkové oleje. Dalším krokem je zaměřit se na výživné potraviny s minimem antinutrientů, čili maso, vejce, mléčné výrobky, zeleninu, ovoce, trochu ořechů a semínek. Až potud není moc co řešit. Ale co luštěniny? Jsou Primal nebo ne? A proč? Co na luštěniny říká Mark Sisson, samotný autor Primal Blueprint? Čtěte dál.
Jak je to s výskytem myokarditidy po očkování a po prodělání nemoci covid? Liší se riziko pro různé věkové skupiny, pro různé vakcíny nebo počet dávek vakcín? Tímto se zabývala velká studie probíhající loni ve Spojeném Království. A doktor Rushworth ji pro nás rozebral. Co našel? Čtěte dál.
Nedávno jsem tu publikoval překlad článku Brownstone Institutu o 91 studiích dokládajících robustnost imunity získané překonáním nemoci (mimochodem, dnes už je jich 140). Dnes pro vás mám další seznam od Brownstone Institutu, který shrnuje dostupné vědecké důkazy o neúčinnosti celospolečenských uzávěr (lockdownů), zavírání škol a povinného nošení roušek při boji s pandemií. Na seznamu je dnes přes 400 studií a vědeckých prací.Jde...
Odpíráte si sůl, abyste zabránili vysokému krevnímu tlaku, ochránili tak srdce, a tím pádem se dožili vyššího věku? Pak se dost možná omezujete zbytečně. Doktor Rushworth, velký zastánce tzv. medicíny založené na důkazech, rozebral nejkvalitnější dostupná data o vlivu soli na krevní tlak a délku života. K čemu došel zjistíte v dnešním článku.
I když od politiků, nejrůznějších prominentních expertů a z médií můžete často slyšet, že celoplošné očkování všech včetně dětí je jediným řešením pandemie, není to pravda. Dnes existuje minimálně 91 studií, které ukazují, že imunita získaná proděláním COVID-19 je často minimálně stejně silná jako ta vyvolaná očkováním. Navíc je dlouhodobá a má širší záběr než specifická imunita vůči jednomu konkrétnímu spike proteinu vyvolaná vakcínou. Nevěřte mi, mrkněte na samotné studie. Tady jsou.
Slyšeli jste někdy zkratku FODMAP? Většina lidí netuší, co to znamená, i když právě FODMAP můžou stát za jejich zažívacími potížemi typu plynatost, nadýmání, zácpa nebo průjem. Jestli se zdánlivě bez příčiny někdy potýkáte s těmito nepříjemnými stavy, je dobré o FODMAP něco vědět. Dnešní kompletní průvodce je výborným úvodem do tématu.
Nejrůznější doplňky stravy jsou pořád velmi oblíbené, a kdybychom měli dát na nejrůznější reklamy, museli bychom je denně brát po hrstech. Jsou ale vůbec potřeba? Nemůžeme se bez nich obejít, když jíme kvalitní stravu plnou vitamínů a minerálů?
Když jde o zdravotní úkony, je třeba vážit veškeré přínosy i rizika. Tím spíš, pokud jde o děti, které mají celý život před sebou. Švédský lékař a otec čtyř dětí Sebastian Rushworth v jednom ze svých posledních článků zvažuje možné přínosy a rizika očkování dětí proti covidu. Není to žádný zapřisáhlý odpírač očkování. Naopak, je velkým příznivcem tzv. medicíny založená na důkazech (evidence-based medicine) a ke každému tématu přistupuje se zaujetím vědce zkoumajícího danou věc ze všech úhlů pohledu. K čemu došel v otázce očkování dětí proti covidu? Převažují přínosy nebo rizika? Čtěte dál.
Už jste někdy slyšeli doporučení „jezte duhu“? Zní to jako fajn rada a když se to nepřehání, může to i dobře fungovat. Když ji ale vezmete za špatný konec, může nadělat víc škody než užitku. Brian Sanders nabízí střízlivý pohled na toto doporučení i na fungování celé nutriční vědy.
